化妝品（如乳液、面霜）容易受到細菌污染，國標 GB 7918.2-1987 明確要求，化妝品中細菌總數不得超過規定限值。過去，化妝品企業檢測細菌濃度，需用平板計數法，48 小時出結果，若發現超標，已生產的產品只能召回，損失巨大。